X
x جهت سفارش تبليغ در سایت ثامن بلاگ کليک کنيد



آشپزی - دستور پخت و آموزش تهیه شامی مرغ کنجدی بسیار خوشمزه و خوش طعم

آشپزی - دستور پخت و آموزش تهیه شامی مرغ کنجدی بسیار خوشمزه و خوش طعم

موضوعات
Category

کدهای اختصاصی
Code

کدهای اختصاصی
Site Statistics

» بازديد امروز : 96
» بازديد ديروز : 6
» افراد آنلاين : 2
» بازديد ماه : 301
» بازديد سال : 2623
» بازديد کل : 2631
» اعضا : 0
» مطالب : 1031

دستور پخت و آموزش تهیه شامی مرغ کنجدی بسیار خوشمزه و خوش طعم

طرز تهیه شامی مرغ کنجدی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه شامی مرغ کنجدی , شامی مرغ کنجدی , شامی مرغ

اگر شما هم نام شامی مرغ کنجدی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

دستور پخت و آموزش تهیه شامی مرغ کنجدی بسیار خوشمزه و خوش طعم

شامی مرغ کنجدی نوعی شامی یا کتلت است که با گوشت مرغ تهیه می شود و در آن از کنجد استفاده می شود.

مواد لازم برای تهیه شامی مرغ کنجدی :

سینه مرغ :♦: ۱ عدد

 سیب زمینی :♦: ۴ عدد

 پیاز   :♦: ۱ عدد

خامه یا شیر خشک :♦: ۱ قاشق

جعفری خرد شده :♦: نصف لیوان

کنجد :♦: ۴ قاشق

آرد سوخاری  :♦: نصف لیوان

نمک ، فلفل ، زرد چوبه ، پودر سیر و پودر پاپریکا :♦: به مقدار لازم

دستور پخت و آموزش تهیه شامی مرغ کنجدی بسیار خوشمزه و خوش طعم

طرز تهیه شامی مرغ کنجدی , شامی مرغ کنجدی , شامی مرغ

طرز تهیه شامی مرغ کنجدی :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه شامی مرغ کنجدی ابتدا

سینه مرغ را چرخ کرده یا در غذا ساز ریخته تا کامل نرم شود.

پیاز را رنده کرده و به گوشت مرغ اضافه می کنیم. لازم نیست آب پیاز گرفته شود.

سیب زمینی ها را آبپز کرده و پس از سرد شدن رنده می کنیم.

سیب زمینی رنده شده را اضافه می کنیم.

سیب زمینی و گوشت مرغ هر دو باید به یک اندازه باشند. می توان برای هر دو از یک لیوان استفاده کرد.

جعفری تازه را خرد کرده و به مواد اضافه می کنیم.

نمک، فلفل، زرد چوبه، پودر پاپریکا را به مواد اضافه کرده و مواد را هم می زنیم تا یکدست شود.

این شامی نیازی به تخم مرغ ندارد. ولی برای انسجام و تردتر شدن شامی از خامه یا شیر خشک استفاده می کنیم.

از مواد خمیری به اندازه یک گردو برداشته و گرد می کنیم .

آن را در آرد سوخاری و کنجد می زنیم و در روغن داغ سرخ می کنیم.

برای طعم دار کردن آرد سوخاری یک قاشق زردچوبه و یک قاشق پودر سیر به آن اضافه می کنیم.

دستور پخت و آموزش تهیه شامی مرغ کنجدی بسیار خوشمزه و خوش طعم

کنجد بسیار مغذی و از نظر طب قدیم جز مواد غذایی گرم محسوب می شود و روغن آن بسیار مناسب برای رشد قدی و ذهنی کودکان است.

کنجد دارای پروتئین، ویتامین های E , F , B , D و لسیتین می باشد . ویتامین F که

باعث تشکیل لایه هایی در پوست می شود و از سلولهای پوستی محافظت می کند.

طرز تهیه شامی مرغ کنجدی , شامی مرغ کنجدی , شامی مرغ

دستور پخت و آموزش تهیه شامی مرغ کنجدی بسیار خوشمزه و خوش طعم

دسته :
برچست ها :
نظرات
نظرات مرتبط با این پست
نام :
ایمیل :
وب سايت :
کد تاييد :        
متن دیدگاه :

تمامی حقوق برای نویسنده محفوظ میباشد