X
x جهت سفارش تبليغ در سایت ثامن بلاگ کليک کنيد



آشپزی - طرز تهیه و دستور پخت فیله مرغ پفکی خوشمزه و عالی در منزل

آشپزی - طرز تهیه و دستور پخت فیله مرغ پفکی خوشمزه و عالی در منزل

موضوعات
Category

کدهای اختصاصی
Code

کدهای اختصاصی
Site Statistics

» بازديد امروز : 39
» بازديد ديروز : 6
» افراد آنلاين : 2
» بازديد ماه : 244
» بازديد سال : 2566
» بازديد کل : 2574
» اعضا : 0
» مطالب : 1031

طرز تهیه و دستور پخت فیله مرغ پفکی خوشمزه و عالی در منزل

طرز تهیه فیله مرغ پفکی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه فیله مرغ پفکی , فیله مرغ پفکی , دستور تهیه فیله مرغ پفکی

اگر شما هم نام فیله مرغ پفکی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

طرز تهیه و دستور پخت فیله مرغ پفکی خوشمزه و عالی در منزل

فیله مرغ پفکی یک غذای مقوی و غنی برای کودکان و نوجوانان است. فیله ی مرغ پفکی با داشتن ادویه های مختلف طعم و عطر متفاوتی دارد.

مواد لازم برای تهیه فیله مرغ پفکی :

فیله یا سینه مرغ :♦: ۱ کیلو

 تخم مرغ :♦: ۶ عدد

 آرد گندم :♦:  ۲۰۰ گرم یا ۲ پیمانه

 ماءالشعیر :♦: یک پیمانه

زعفران آب شده :♦: ۲ قاشق سوپخوری

آبلیمو :♦: ۲ پیمانه

شکر :♦: ۲ قاشق سوپخوری

لیموترش :♦: ۵ عدد

خیارشور :♦: ۳۰۰ گرم

گوجه فرنگی :♦: ۲۰۰ گرم

نمک و فلفل سیاه :♦: ۱ قاشق سوپخوری

نخود فرنگی  :♦: ۲ پیمانه

روغن مایع :♦: ۴۰۰ گرم

کره  :♦: ۵۰ گرم

جعفری :♦: ۲۰۰ گرم


طرز تهیه و دستور پخت فیله مرغ پفکی خوشمزه و عالی در منزل

مواد لازم در این دستور برای تهیه غذا برای 5 نفر می باشد.

طرز تهیه فیله مرغ پفکی , فیله مرغ پفکی , دستور تهیه فیله مرغ پفکی

طرز تهیه فیله مرغ پفکی :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه فیله مرغ پفکی ابتدا باید

سفیده تخم مرغها را جدا می کنیم و با همزن برقی خوب می زنیم تا حسابی پف کند.

ادویه و زعفران نمک را به مخلوط افزوده و سپس آرد و بعد ماءالشعیر را به آن می افزاییم.

آرام آرام هم می زنیم به طوری که سفتی مایع مانند ماست شود.

حالا فیله مرغها را تکه کرده و در داخل سس می زنیم.

سپس در روغن سرخ می کنیم تا جایی که دو طرف سینه مرغ طلایی شود و آن را در صافی می گذاریم تا روغن اضافی آن گرفته شود.

فیله ها را در دیس چیده و سرو می کنیم.

هویج را می پزیم و با نخود فرنگی، آبلبمو، شکر و کره می گذاریم تا یکی دو جوش ملایم بزند.

این مخلوط را کنار فیله ها در دیس بگذارید و دور غذا را برای تزئین می توانید با لیمو و خیار شور و جعفری تزئین کنید.

طرز تهیه و دستور پخت فیله مرغ سوخاری خوشمزه و عالی در منزل

می توانید این فیله های مرغ را با سس تارتار هم نوش جان کنید.

طرز تهیه فیله مرغ پفکی , فیله مرغ پفکی , دستور تهیه فیله مرغ پفکی

طرز تهیه و دستور پخت فیله مرغ پفکی خوشمزه و عالی در منزل

دسته :
برچست ها :
نظرات
نظرات مرتبط با این پست
نام :
ایمیل :
وب سايت :
کد تاييد :        
متن دیدگاه :

تمامی حقوق برای نویسنده محفوظ میباشد